Kochbücher

Aus Benes Gästebuch
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  • Christian Volbracht: Die Trüffel. Fake & Facts. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold 2020.
  • Verlag für die Frau, Leipzig: „Wir kochen gut"
  • Josef Imbach: Als die Armen Austern aßen. Kurioses aus der Geschichte der Küche.
  • Denis Scheck, Eva Gritzmann: Leibspeisen. Eine kulinarische Biografie Deutschlands. Insel Verlag, Berlin 2026, ISBN 978-3-458-64625-9.
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